[فاتي الزروالي]

الأستاذة الشاعرة نفيسة

لم السرفجل؟؟

لعله ذاك النوع من الفواكه الشتوية التي تُميز المغرب العربي
وله رائحة زكية طيبة
تزكم الأنوف وتسكن الروح
وقد اختار البعض في جعلها خضروات
بحيث تقدم عندنا بالمغرب محلاة بالسكر أو العسل والقرفة برفقة طاجين اللحم ..ياسلاااام

وهكذا ،ها أنت ترين أن نصك الرائع
حملنا على لوح سفين الذكرى بقلب النكهات
لنتذكر الطعم الجميل واللذيذ ..وأعود وأقول : لم السفرجل؟؟
نعم ..لأنه يحمل ذكريات الست الوالدة رحمها الله تعالى
بتفاصيل "مربى السفرجل"

الأستاذة القديرة نفيسة
نص جميل طيب
حمل بسرديته رقة الذكرى
وروعة التصوير
لتحمليننا مع كل الحركات التحريك
وكل النكهات الراقية
بقلب سوسة وبين رحاب الأسرة المجتمعة
التي تهب الكبير حقه وتجعل التعليم متعة
شكرا لك
ومحبتي